Couteau sur socle bois verni
Couteau à pain professionnel monté sur socle en bois verni, conçu pour une découpe nette et régulière des pains à croûte épaisse. Idéal pour les boulangeries, buffets, self-services et usages intensifs en restauration.
Longueur de la lame : 250 mm Dimensions de la grille : 334 x 153 mm
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Prix HT
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01 84 06 66 62 ou sur contact@equipecuisine.com
- Hauteur (mm)
- 35
- Poids (Kg)
- 1.2
- Garantie
- 1 AN
- Largeur (mm)
- 185
Ce couteau à pain sur socle bois est destiné à un usage professionnel nécessitant précision, sécurité et propreté de coupe. Sa lame longue à denture prononcée permet de trancher efficacement pains de campagne, miches et pains spéciaux sans écrasement de la mie.
Le socle en bois verni, robuste et stable, maintient le pain pendant la coupe et limite la dispersion des miettes. La grille amovible intégrée facilite le nettoyage et garantit un plan de travail plus propre, notamment en libre-service ou en zone de préparation.
L’ensemble est pensé pour un usage intensif : stabilité, confort de prise en main et longévité du matériel.
Points forts
Lame dentelée spéciale pain, coupe franche et régulière
Socle bois verni stable et résistant
Grille amovible pour récupération des miettes
Utilisation sécurisée et ergonomique
Adapté aux environnements professionnels (CHR, collectivités, boulangeries)
Applications
Boulangeries et fournils
Buffets petit-déjeuner
Restauration collective
Libre-service pain Traiteurs et cuisines professionnelles
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