Coupe-frites professionnel mural - sans couteau - sans poussoir

Un équipement conçu pour les professionnels du CHR

Ce coupe frites professionnel mural répond aux contraintes réelles des cuisines professionnelles : débit, robustesse et simplicité. Contrairement aux modèles électriques, il ne nécessite aucune maintenance complexe ni alimentation, ce qui en fait un outil fiable sur le long terme. Il s’intègre parfaitement dans un environnement de production soutenue comme un snack, une brasserie ou une collectivité.

Performance et efficacité au quotidien

Grâce à son levier mécanique, la découpe est rapide et régulière. En pratique, un opérateur peut traiter plusieurs kilos de pommes de terre par minute sans fatigue excessive. Le système mural permet un effet de levier optimal, limitant l’effort et augmentant la cadence. Résultat : des frites homogènes, prêtes à frire, sans perte de temps.

Un choix adapté à votre activité

Ce modèle est particulièrement adapté aux établissements recherchant un outil simple, durable et rentable. Il convient aux structures qui veulent éviter les pannes électriques et privilégier un matériel fiable. Les couteaux interchangeables (vendus séparément) permettent d’adapter le calibre selon votre offre : frites fines, classiques ou épaisses.

• Capacité : jusqu’à 4 à 5 kg/min (donnée constructeur / usage terrain)
• Alimentation : manuelle (aucune électricité)
• Matériaux : inox et structure robuste
• Usage : découpe de pommes de terre en frites
• Entretien : nettoyage simple, faible maintenance

• Gain de temps immédiat en production
• Fiabilité totale (aucune panne électrique)
• Découpe régulière = qualité produit constante
• Adapté aux environnements CHR intensifs

Complétez votre installation avec nos coupe-frites professionnels, nos friteuses professionnelles et nos éplucheuse à pommes de terre.

FAQ

Ce coupe frites est-il adapté à un usage intensif ?

Oui, sa conception mécanique le rend particulièrement fiable pour un usage quotidien en restauration.

Faut-il une alimentation électrique ?

Non, ce modèle fonctionne entièrement manuellement, ce qui élimine les risques de panne.

Peut-on changer la taille des frites ?

Oui, via des grilles/couteaux interchangeables (vendus séparément).

Est-il facile à nettoyer ?

Oui, les matériaux inox permettent un nettoyage rapide conforme aux exigences d’hygiène CHR.

Ce produit convient-il à un food truck ?

Oui, c’est même un excellent choix grâce à son absence de besoin électrique et son faible encombrement mural.