Broyeur à glace professionnel Sofraca BG30 pour cocktails et granités

Un broyeur à glace conçu pour les professionnels du bar

La qualité de la glace pilée joue un rôle essentiel dans la présentation et la préparation de nombreuses boissons. Le broyeur à glace professionnel Sofraca BG30 permet d'obtenir rapidement une glace finement broyée pour les cocktails, granités, smoothies, boissons frappées et préparations rafraîchissantes.

Sa conception compacte lui permet de trouver facilement sa place sur un comptoir de bar ou dans un espace de préparation restreint.

Une production rapide pour les services soutenus

Grâce à son système semi-automatique, l'utilisateur accompagne simplement les glaçons vers la lame à l'aide de la poignée de pression. La glace pilée est ensuite évacuée naturellement par gravité vers le récipient de récupération.

Ce fonctionnement simple permet d'enchaîner rapidement les préparations pendant les périodes d'affluence tout en conservant une qualité de glace homogène.

Robustesse et sécurité au quotidien

Le BG30 dispose d'une cuve et d'une lame en acier inoxydable conçues pour résister à une utilisation professionnelle régulière. Son moteur asynchrone est protégé par une sécurité thermique qui participe à la longévité de l'appareil.

Le système de sécurité intégré limite les risques d'utilisation inappropriée et assure un fonctionnement fiable dans les environnements exigeants du CHR.

Une solution idéale pour les cocktails et boissons glacées

Que ce soit pour préparer des mojitos, des cocktails tiki, des granités ou des boissons frappées, le broyeur à glace Sofraca BG30 constitue un équipement indispensable pour les établissements souhaitant améliorer la qualité de leurs préparations tout en accélérant leur cadence de production.

Caractéristiques techniques

• Type : Broyeur à glace professionnel semi-automatique
• Utilisation : Glace pilée pour cocktails, granités et boissons glacées
• Cuve en acier inoxydable
• Lame en acier inoxydable
• Corps en alliage léger poli
• Moteur asynchrone avec sécurité thermique
• Système de sécurité intégré
• Évacuation de la glace par gravité
• Alimentation : 230 V
• Puissance : 300 W
• Dimensions : 210 x 450 x 430 mm
• Poids : 10 kg

Pourquoi choisir le broyeur à glace Sofraca BG30 ?

• Production rapide de glace pilée
• Parfait pour cocktails et granités
• Construction robuste en inox
• Format compact adapté aux comptoirs
• Utilisation simple et intuitive
• Moteur protégé pour une meilleure longévité
• Adapté aux professionnels du CHR

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FAQ

À quoi sert un broyeur à glace professionnel ?

Il permet de transformer rapidement des glaçons en glace pilée destinée aux cocktails, granités et boissons rafraîchissantes.

Le BG30 est-il adapté à un usage professionnel ?

Oui, il est conçu pour les bars, restaurants, hôtels et établissements réalisant régulièrement des boissons à base de glace pilée.

La cuve est-elle en inox ?

Oui, la cuve ainsi que la lame sont fabriquées en acier inoxydable.

Le broyeur est-il facile à utiliser ?

Oui, son système semi-automatique permet d'obtenir rapidement de la glace pilée avec une prise en main immédiate.

Peut-il être installé sur un comptoir ?

Oui, ses dimensions compactes permettent une installation facile dans les espaces de préparation des bars et restaurants.