Armoire bi-température positif et négatif
En cuisine professionnelle le stockage des denrées alimentaires doit se faire dans de parfaites conditions. Aussi est-il indispensable de travailler avec des bons appareils. Mais disposer d'un espace suffisamment grand pour stocker du froid et des produits surgelés peut vite devenir un problème. L'armoire réfrigérée 2 portillons froids positif et négatif permet de pallier cela grâce à ses deux compartiments indépendants offrant 2 zones de froid dans l'espace d'une armoire froide.
Tout en inox elle est conçue pour être installer au cœur de la cuisine.
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 680
- Profondeur (mm)
- 860
- Hauteur (mm)
- 2130
- Poids (Kg)
- 145
- Origine
- Espagne
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
- Puissance en KW
- 0,9
- Capacité
- 600 L
- Version
- Combiné - / +
- Porte
- Pleine
Armoire GN2/1 bi-température
Température positive (-2°/+8°C) et compartiment négatif (-15°/-20°C)
Capacité 280 L + 280 L
2 portillons pleins
Extérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière)
Intérieur en inox AISI-304
Evaporateur anti-corrosion et compresseur hermétique ventilé
Thermostat électronique avec affichage digital
Panneau de commande relevable pour faciliter l'accès au groupe
Arrêt de la ventilation à l'ouverture de la porte
Dégivrage et évaporation par résistances
Lumière intérieure LED
Serrure en standard
Pieds inox réglables de 125 à 200mm
Ambiance 43°C
Dotation : 2 clayettes inox GN2/1 et 2 jeux de glissières inox
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 680
- Profondeur (mm)
- 860
- Hauteur (mm)
- 2130
- Poids (Kg)
- 145
- Origine
- Espagne
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
- Puissance en KW
- 0,9
- Capacité
- 600 L
- Version
- Combiné - / +
- Porte
- Pleine
En cuisine professionnelle le stockage des denrées alimentaires doit se faire dans de parfaites conditions. Aussi est-il indispensable de travailler avec des bons appareils. Mais disposer d'un espace suffisamment grand pour stocker du froid et des produits surgelés peut vite devenir un problème. L'armoire réfrigérée 2 portillons froids positif et négatif permet de pallier cela grâce à ses deux compartiments indépendants offrant 2 zones de froid dans l'espace d'une armoire froide.
Tout en inox elle est conçue pour être installer au cœur de la cuisine.