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Batteur mélangeur 7 litres série DFL7 Agrandir l'image

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Batteur mélangeur 7 litres série DFL7

Ce batteur mélangeur est parfait pour les préparations en tous genres dans les secteurs d'activité comme les traiteurs, boulangers, restaurateurs.

Robuste il vous accompagnera pendant de longues années pour la réalisation de vos plats.

Livré avec : le crochet, la palette et le fouet.

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DFL 7

2 ANS

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860,00 € HT

1 032,00 € TTC

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Les points forts du produit

👍 Construction robuste. Vitesse variable. Capacité de cuve 7L.
  • UTILISATION

    De construction robuste et fiable, les batteurs mélangeurs Série DFL répondent à de nombreuses applications. Les multiples accessoires permettent de travailler différents types de préparations :

    • Le crochet - Vitesse lente

    Pour mélanger et pétrir les pâtes dures (pain, pâte brisée, gâteaux, viennoiseries, pizzas...).

    • La palette - Vitesse moyenne

    Pour les mélanges simples ou durs (crêpes, gaufres, biscuits, crèmes, chocolat, purée...).

    • Le fouet - Vitesse rapide

    Pour les mélanges avec aération (blancs d'oeufs, meringues, génoises, mousselines...).

    FONCTIONNEMENT

    Variateur de vitesse : sélection de la vitesse pour chaque type de mélange et pour chaque étape de la production, sans changement brusque de vitesse ou arrêt de la machine. Vitesse minimale très lente, particulièrement adaptée au travail de la pâte.

    CARACTÉRISTIQUES

    Protection ABS avec convoyeur de liquide garantissant une hygiène et sécurité optimum.

    Tête relevable facilitant le démontage, le remplacement des outils et le nettoyage.

    Cuve inox 7L.

    Ustensiles en acier inoxydable (fouet, palette et crochet).

    Construction robuste.

    Vitesse variable.

  • Largeur (mm) 240
    Profondeur (mm) 410
    Hauteur (mm) 437
    Poids (Kg) 18
    Alimentation Mono - 230V
    Garantie 2 ANS
    Points forts Construction robuste. Vitesse variable. Capacité de cuve 7L.

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