Bain-marie gn 1/1 - 21 litres - 1600 w - sofraca
Construction inox AISI 430 Thermostat 0–90 °C + sécurité Voyant de contrôle Robinet de vidange en façade Grille de protection des résistances & de fond Cuve à angles arrondis pour nettoyage facile.Spécifications clés : Alimentation 220–240 V, Dimensions 320 × 580 × 274 mm, Puissance 1 600 W, Poids 14 kg, Capacité GN 1/1 (H cuve 180 mm).
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Prix HT
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- Largeur (mm)
- 320
- Profondeur (mm)
- 580
- Hauteur (mm)
- 274
- Énergie
- Électrique
- Poids (Kg)
- 14
- Alimentation
- Mono - 230V
- Puissance en kW
- 1.6
- Origine
- France
- Garantie
- 1 AN
SOFRACA 21142 – Bain-marie GN 1/1 est pensé pour la cuisson douce et maintien au chaud des sauces, garnitures et plats préparés. Sa conception en inox assure robustesse et hygiène, tandis que le thermostat précis garantit une température constante. Construction inox AISI 430. Thermostat 0–90 °C + sécurité. Vous profitez d’une manipulation simple au quotidien et d’un nettoyage facilité. Côté caractéristiques, on retrouve : alimentation 220–240 V, dimensions 320 × 580 × 274 mm, puissance 1 600 W, poids 14 kg, capacité GN 1/1 (H cuve 180 mm). Un choix fiable pour gagner en régularité de service et préserver les qualités organoleptiques de vos préparations.
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