BAG80L tout inox 150 couverts 80L

BAG80L

Nouveau

Bac à graisse restaurant 80 litres

Ultra performant ce bac à graisse de 80 litres est parfait pour les restaurants jusqu’à 150 couverts. Tout en inox alimentaire il peut être installé au cœur la cuisine. Spécialement prévu pour être installé sous la plonge il est compact mais très efficace.

Doté d’un panier amovible pour extraire les parties les plus grosses il est ultra simple à nettoyer.

Les quatre vannes équipant le bac à graisse permettent de le vider en toute simplicité.

Conforme aux normes européennes en vigueur il permet de bien filtrer les graisses et ainsi de ne rejeter dans les égouts que très peu de gras.

Indispensable et obligatoire choisissez la qualité et le juste prix.

Bac à graisse ultra simple à raccorder.

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TÉLÉPHONE : 01.84.06.66.62


Livraison GRATUITE


755,00 €

906,00 €   TTC

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Fiche technique

Largeur (mm) 730
Profondeur (mm) 380
Hauteur (mm) 400
Garantie 1 AN

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Un bac à graisse a pour rôle de décharger les eaux usées. Les restaurateurs ou artisans des métiers de bouche rejettent des déchets chargés de graisses animales et autres épluchures, morceaux de denrées alimentaires, avant le passage dans le réseau des eaux usées.

Principe de fonctionnement de notre bac : les eaux sales arrivent dans le bac et passent au travers du panier perforé qui retient les particules solides et les graisses remontent en surface (car plus légères que l’eau), se figent et s’agglomèrent. Ainsi elles peuvent être éliminées. L’eau prétraitée s’écoule vers l’extérieur grâce au refoulement.

Notre bac réalisé en inox 304 (qualité alimentaire) a une capacité de 80L de liquide (10 litres pour le panier récupérateur de graisse) : la vidange doit se faire tous les jours afin que l’écoulement de l’eau se fasse plus facilement.

Le bac à graisse prévu pour être placé en cuisine (sous la plonge) doit être relié à l’évacuation centrale ou directement dans le siphon. Tous les fours ou autre matériel produisant de la graisse peuvent aussi être reliés. Les lave-vaisselles ne sont pas conseillés d’être raccordés car les produits dégraissants qui y sont incorporés pour le nettoyage dégradent les graisses

collectées sur la plonge.

Le bac à graisse doit être facilement accessible pour faciliter les vidanges. Posé au sol et doté de vérins, sa hauteur peut être ajustée.

L’étanchéité du bac est garantie par une fermeture par grenouillère (absence de mauvaises odeurs)

Afin d’éviter de se salir les mains pendant la vidange, nous fournissons une robinetterie adaptée (vannes 1/4 de tour).

Bac à graisse professionnel.png

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