Armoire de stérilisation UV petit modèle
5 ou 10 couteaux.
Dans le respect de la démarche HACCP. les armoires de stérilisation en inox sont recommandées pour assurer l'hygiène des couteaux de cuisine. Le rayonnement UV-C germicide de la lampe stérilise les couteaux. Applications: Commerces alimentaires [boulangerie, boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie...), cafétéria, restaurations rapide, collective et traditionnelle, bar, GMS, production agricole.
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 320
- Profondeur (mm)
- 125
- Hauteur (mm)
- 575
- Poids (Kg)
- 5,3
- Origine
- France
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
100% germicide
Rangement : panier ou barre aimantée
Capacité: 5 ou 10 couteaux (selon modèle)
Minuterie de désinfection : 120 minutes
Haute résistance à la corrosion et à l'oxydation : inox austénitique (304)
Lampe à économie d'énergie (-30% par rapport à une source d'éclairage utilisant des néons).
Nettoyage facile
Stockage des ustensiles
5 couteaux aimanté
10 couteaux panier
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 320
- Profondeur (mm)
- 125
- Hauteur (mm)
- 575
- Poids (Kg)
- 5,3
- Origine
- France
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
5 ou 10 couteaux.
Dans le respect de la démarche HACCP. les armoires de stérilisation en inox sont recommandées pour assurer l'hygiène des couteaux de cuisine. Le rayonnement UV-C germicide de la lampe stérilise les couteaux. Applications: Commerces alimentaires [boulangerie, boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie...), cafétéria, restaurations rapide, collective et traditionnelle, bar, GMS, production agricole.