Armoire de stérilisation UV grand modèle
15 ou 20 couteaux.
Dans le respect de la démarche HACCP. les armoires de stérilisation en inox sont recommandées pour assurer l'hygiène des couteaux de cuisine. Le rayonnement UV-C germicide de la lampe stérilise les couteaux. Applications: Commerces alimentaires [boulangerie, boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie...), cafétéria, restaurations rapide, collective et traditionnelle, bar, GMS, production agricole.
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 440
- Profondeur (mm)
- 125
- Hauteur (mm)
- 575
- Poids (Kg)
- 5,3
- Origine
- France
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
100% germicide
Rangement : panier ou barre aimantée
Capacité: 5 ou 10 couteaux (selon modèle)
Minuterie de désinfection : 120 minutes
Haute résistance à la corrosion et à l'oxydation : inox austénitique (304)
Lampe à économie d'énergie (-30% par rapport à une source d'éclairage utilisant des néons).
Nettoyage facile
Stockage des ustensiles
15 couteaux aimanté
20 couteaux panier
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 440
- Profondeur (mm)
- 125
- Hauteur (mm)
- 575
- Poids (Kg)
- 5,3
- Origine
- France
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
15 ou 20 couteaux.
Dans le respect de la démarche HACCP. les armoires de stérilisation en inox sont recommandées pour assurer l'hygiène des couteaux de cuisine. Le rayonnement UV-C germicide de la lampe stérilise les couteaux. Applications: Commerces alimentaires [boulangerie, boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie...), cafétéria, restaurations rapide, collective et traditionnelle, bar, GMS, production agricole.