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Pourquoi nous choisir ?

  • Des produits respectant les directives CHR
  • Expédition rapide (sous 48 à 72 heures)
  • Un service dépannage pour le CHR sur la région parisienne
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    Porte-assiettes mural Plate Mate Le porte-assiette Plate Mate mural s'installera dans toutes les cuisines pour vous permettre une mise en place rapide. Idéal pour les grandes tables, buffets, salons. Capacité de 12 assiettes.

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    Porte assiettes Plate Mate 36 assiettes Le porte-assiette Plate Mate permet une mise en place de vos assiettes. Parfait pour le buffets, traiteurs, salons. Avec le porte-assiettes Plate Mate vous serrez prêt pendant le service. Possibilité de placer la chambre froide. 

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    Porte assiette 84 assiettes Ce porte-assiette Plate Mate est parfait pour la préparation de vos assiettes avent le service. Spécialement conçu pour les restaurants et les traiteurs il vous permettra de gagner un temps considérable lors de la mise en place pour le service. Avec le porte-assiette Plate Mate ce sont 84 assiettes prêtes à "envoyer"....

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Pour la restauration, Équipe Cuisine vous propose un large choix d’étagères d’assiettes de la marque Plate Mate. Ainsi, cette dernière a développé et breveté à travers le monde un système pour empiler les assiettes ou les plats (jusqu’à 5 cm de haut).

D’ailleurs, ce matériel de cuisine convient aux plats ovales ou carrés, assiettes rondes, carrées ou rectangulaires. En plus, la technologie utilisée permet une adhérence parfaite évitant les risques de casse.

Par ailleurs, ce système ultra simple à régler possède une hauteur modulable par de simples boutons sur le dessus du chariot porte-assiettes. De même, le Plate-Mate permet d’entreposer jusqu’à 4 assiettes.

Tout en acier inoxydable, ce présentoir est quasiment indestructible. En plus, il se nettoie tout simplement au jet ou avec une brosse.

  • Porte-assiettes mural Plate-Mate WM-12
  • Étagère d’assiettes Plate-Mate TM-36
  • Plate-mate PM-84 Standard

Plate-mate professionnel pour restaurateurs et traiteurs

À priori, le système d’empilage d’assiettes Plate Mate peut accueillir tous les types d’assiettes. Ainsi, vous pouvez y placer des assiettes plates ou de plats ovales, carrés, rectangulaires ou ronds.

En plus, son adhérence solide réduit considérablement le risque d’assiettes cassées. De même, vous pouvez y placer de grandes assiettes carrées ou de petits plats ronds.

D’ailleurs, vous pouvez installer le Plate-mate dans une chambre froide ou à la cuisine. Ainsi, vous pouvez garder vos plats préparés au frais ou au chaud.

Par ailleurs, vous pouvez trouver des housses de protection pour le Plate-mate. Ces dernières sont donc pratiques contre le dessèchement et les odeurs.

D’un autre côté, vous pouvez opter pour une housse de protection isotherme, pour pouvoir livrer à partir du Plate Mate.

De même, le réglage manuel du porte-assiette permet de garder un espacement adapté entre les plats.

Enfin, ce système de réglage vous permet de placer simultanément 4 divers types d’assiettes :

  • Assiette à pâtes
  • Assiette de table
  • Assiette de présentation
  • Assiettes à dessert

Étagère d’assiettes professionnelle

Tout d’abord, le chariot porte-assiette convient aux petites cuisines. Ainsi, les préparations peuvent être installées au centre de la cuisine près du plan de travail.

D’ailleurs, le châssis inox avec embase renforcée offre une grande rigidité et une stabilité parfaite.

Par ailleurs, la colonne pivotante et démontable permet un nettoyage facile.

En plus, le réglage, indépendant sur chacun des 4 compartiments de la colonne, permet de dresser sur le chariot inox tout type d’assiette : assiette ronde, ovale, carrée, grande assiette ou petite, épaisse, fine ou assiette plate.

Pourquoi opter pour une applique murale porte-assiettes ?

À première vue, l’applique murale Plate-Mate fait partie des accessoires de cuisine facilitant le travail. En effet, elle est spécialement conçue pour les petites cuisines professionnelles ou domestiques.

D’ailleurs, elle convient pour la porcelaine fine comme la vaisselle jetable. Par ailleurs, ses dimensions lui confèrent plusieurs avantages, dont :

  • Flexibilité : facilité de stockage des assiettes et des plats culinaires
  • Gain multiple : espace et temps grâce à un rangement adapté
  • Facilement réglable : grâce au bouton sur la colonne

En résumé, le chariot porte assiette convient aux collectivités et à la restauration commerciale, avec un encombrement minimum.