Tables lave-vaisselle – entrée / sortie

Les tables pour lave-vaisselle professionnelles, en version entrée ou sortie, sont des équipements essentiels pour organiser efficacement la zone de plonge en restauration commerciale et collective. Elles permettent d’optimiser le circuit de lavage, de fluidifier la manipulation de la vaisselle et d’améliorer les conditions de travail du personnel.

Tables d’entrée pour lave-vaisselle

Les tables d’entrée sont positionnées en amont du lave-vaisselle. Elles servent au tri, au raclage et au pré-lavage de la vaisselle avant son passage en machine.

• Réception et préparation de la vaisselle sale
• Zone dédiée au raclage et au pré-nettoyage
• Amélioration de la fluidité du circuit de plonge

Tables de sortie pour lave-vaisselle

Les tables de sortie sont installées en aval du lave-vaisselle et permettent de réceptionner la vaisselle propre après lavage.

• Dépose et égouttage de la vaisselle propre
• Organisation du rangement et du stockage temporaire
• Réduction des manipulations et des risques de casse

Conception adaptée aux contraintes CHR

Conçues pour un usage intensif, les tables pour lave-vaisselle sont fabriquées en acier inoxydable, parfaitement adaptées aux environnements humides et aux exigences d’hygiène des cuisines professionnelles.

Disponibles en différentes dimensions et configurations, elles s’intègrent facilement à tous les agencements de plonge.