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Plaques acier Idéal pour les restaurants les plaques à snacker "plancha" permettent de saisir les aliments rapidement et avec peu de graisse. 3 KW
Plaque à snacker professionnelle en fonte pour les restaurants e les métiers de bouche. Elle parfaite pour la cuisson des viandes et poissons. La plaque à snacker professionnelle Casselin CPASF30 est équipée d'un tiroir à jus. Avec un température jusqu'à 300°C la plaque à snacker est parfaite pour saisir les aliments.
Plaque à snacker La plaque à snacker électrique compacte Premium de Casselin est parfaite pour les restaurants et les snacks. Grâce à elle vous allez pouvoir saisir vos aliments en un temps record.
Plaque acier gaz Une plaque à snacker professionnelle pour les restaurants, fast-food, et snack. 4 KW
Plaques chrome Idéal pour les restaurants les plaques à snacker "plancha" permettent de saisir les aliments rapidement et avec peu de graisse. 3 KW
Plaque à snacker La plaque à snacker Premium de Casselin est parfaite pour les restaurants et les snacks. Grâce à elle vous allez pouvoir saisir vos aliments en un temps record.
Plaque acier lisse électrique Parfaite pour une cuisson rapide avec peu de graisse.6 Kw
Plaque à snacker au chrome Pour les restaurants et les métiers de bouche. Elle est parfaite pour la cuisson des viandes et poissons. La plaque à snacker professionnelle Casselin CPASC30 est équipée d'un tiroir à jus. Avec un température jusqu'à 300°C la plaque à snacker est parfaite pour saisir les aliments.
Plaque à snacker professionnelle en fonte pour les restaurants e les métiers de bouche. Elle parfaite pour la cuisson des viandes et poissons. La plaque à snacker professionnelle Casselin CPASF60 est équipée d'un tiroir à jus. Avec un température jusqu'à 300°C la plaque à snacker est parfaite pour saisir les aliments.
Plaques gaz Structure inox Plaque supérieure Chrome épaisseur 10 mm Bords relevés sur 3 côtés Tiroir de récupération des jus Montées d’origine en Gaz Nat (Injecteurs B / P fournis).
La plaque à snacker Premium de Casselin demi-rainurée est parfaite pour les restaurants et les snacks. Grâce à elle vous allez pouvoir saisir vos aliments en un temps record.
Plaque chromée lisse électrique Idéale pour une cuisson rapide et avec peu de graisse de vos aliments.6 Kw
Équipecuisine sélectionne pour vous un grand choix de matériels professionnels pour les cuisines du CHR (café, hôtel et restaurant) pour les métiers de bouche et les collectivités.
Nous vous proposons un large choix de plaques à snacker professionnelles répondant à tous vos besoins de cuissons.
La technologie utilisée par les plaques à snacker professionnelle permet une montée en température très rapide pour saisir les aliments et les cuire dans de parfaites conditions.
Au gaz ou électrique, il y a forcément une plaque à snacker qui correspondra à vos besoins.
À poser sur un plan de travail ou sur un soubassement la plaque à snacker professionnelle s’adapte à votre environnement.
Au chrome ou en inox la plaque à snacker professionnelle se nettoie facilement grâce notamment à un grattoir (vendu séparément).
Souvent équipée d’un tiroir de récupération des jus de cuisson la plaque à snacker professionnelle permet de travailler proprement sans salissure.
La plupart des plaques à snacker professionnelles sont équipées de bords relevés sur les trois côtés évitant toutes projections sur les autres appareils ou éléments.
Un autre avantage de la plaque à snacker professionnelle et la non utilisation des matières grasses.
Pour répondre à toutes les demandes les plaques à snacker existent dans différentes versions, lisses, rainurées ou les deux sur le même module.
La plaque à snacker professionnelle au chrome est beaucoup plus résistante et diffuse mieux la chaleur que celle en inox mais représente un investissement plus important.