Vitrinette réfrigérée

Le meilleur choix en matériel CHR, Équipe Cuisine vous invite à découvrir du matériel froid pour toute cuisine professionnelle, la restauration rapide et les traiteurs ainsi que les métiers de bouche.

Spécialiste des équipements de restauration, Équipe Cuisine met à votre disposition un grand choix de vitrines pour traiteur. Vitrinette réfrigérée en comptoirs ou saladette réfrigérée à poser, le matériel professionnel proposé garde vos aliments et préparations au frais. Ainsi, vous êtes certain du respect des conditions de conservation.

Trouvez un grand choix de vitrinettes professionnelles en inox pour la préparation de vos salades, vos pizzas, Panini…

Vitrinette réfrigérée pour la conservation des ingrédients frais !

Matériel de cuisine indispensable dans les fast-foods, restaurants et pizzérias, la saladette réfrigérée joue le rôle du commercial. En effet, elle est synonyme de fraîcheur et de transparence aux yeux de votre clientèle.

Ainsi, vous pouvez composer vos sandwichs directement devant vos clients !

Enfin, retrouvez toutes les vitrines réfrigérées horizontales dont vous aurez besoin pour votre établissement de restauration ou de métiers de bouche. De même, ayez la garantie de travailler avec du matériel de cuisine professionnelle : vitrine réfrigérée, vitrine réfrigérée de présentation, vitrine murale, accessoire, etc.

Pour bien choisir votre saladette frigorifique à poser !

A priori, ce meuble réfrigéré est très utile pour garder les ingrédients au frais. En effet grâce à sa température de réfrigération, la vitrinette frigorifique respecte parfaitement bien les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

D’ailleurs, cette table de préparation réfrigérée ne s’adresse pas uniquement aux pizzérias ou aux sandwicheries. En effet, ce matériel frigorifique peut convenir aussi à un snack, un fast-food ou encore un restaurant qui propose des buffets à volonté.

À poser sur le plan de travail, cette vitrinette froide est très généralement composée d’acier inoxydable. D’ailleurs, elle est très simple à entretenir et à nettoyer. En effet, ce matériau permet aussi à votre meuble réfrigéré de perdurer dans le temps et de conserver ses propriétés de réfrigération.

Vitrinette ou saladette réfrigérée en fonction de vos besoins

Pour répondre à vos besoins, Équipe Cuisine vous propose une panoplie de vitrinettes ou saladettes réfrigérées professionnelles.

• Vitrinette réfrigérée 5, 3, 6, 7, 8 ou 10 bacs GN ¼
• Vitrinette réfrigérée 5, 3, 6, 7, 8 ou 10 bacs GN 1/3
• Saladette réfrigérée vitrée à poser 3 ou 5 bacs ¼
• Saladette réfrigérée 4 bacs GN 1/3 avec couvercle inox
• Etc.

En effet, retrouvez des meubles froids de présentation à poser ou à fixer sur console. D’ailleurs, ces vitrinettes ou saladettes réfrigérées sont conçues pour recevoir des bacs en inox GN de différentes tailles.

Ainsi, vous pouvez également composer votre vitrinette sushi.

L’hygiène de votre saladette réfrigérée

Premièrement, la vitrinette professionnelle offre un espace propre et lisse. En effet, elle est hygiénique et facile à nettoyer. D’ailleurs, les espaces de rangement sont amovibles. Ainsi, vous pouviez nettoyer l’intérieur sans encombre.

En effet, la saladette réfrigérée a été pensée de manière à convenir à une utilisation culinaire. C’est-à-dire, tous les ingrédients peuvent être en contact avec les surfaces de stockage. Aussi, vous pouvez travailler sans risque de contamination.