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    • Un service d’entretien des hottes professionnelles pour le CHR sur l’agglomération parisienne
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      Couteau électrique Kebab et sandwiches Grec. Indispensable pour la préparation de sandwiches type kebab ou grec le couteau électrique kebab permet de trancher la viande rapidement et finement. Capable de trancher les viandes directement sur broches le couteau électrique kebab permet de réaliser de fines tranches de viandes jusqu’à 8 mm. Parfait pour...

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      Appareil à Döner 40 kilos.Indispensable pour la réalisation des sandwichs kebab, l'appareil à döner permet une cuisson de la viande sur broche de manière uniforme. Grâce aux trois rampes de gaz indépendantes c'est vous qui choisissez la partie à activer pour la cuisson de votre broche. Structure en acier inoxydable. La broche de 736 mm de notre döner...

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      Corps en acier inox. Les machines avec chauffage gaz ou électrique ont été spécialement mis au point pour la cuisson du Gyros/Kebab/Döner et les zones de chauffage se règlent chacune séparément par étages.Facteur important lors de la cuisson du Gyros/Kebab/Döner: les chauffages doivent dégager beaucoup de chaleur, pour que les pores de la viande à...

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    Nous vous proposons un large choix d’équipements de cuisines professionnelles spécifiques aux sandwicheries et fast-foods. Tous nos appareils pour professionnels de la restauration sont spécialement conçus pour une utilisation intense en milieu professionnel et vous accompagneront de très longues années.

    Retrouvez un grand choix d’appareils pour la préparation de sandwichs type kebab avec les Döners électriques ou gaz pouvant cuire plusieurs kilos de viande sur la broche. Inséparable des appareils à Döners le couteau à Döners permet quant çà lui une coupe rapide et aussi fine que souhaitée de la viande.

    Et parce qu’un sandwich est toujours meilleur avec de la sauce nous proposons également des distributeurs de sauces mayonnaises, moutardes et ketchups.

    Très largement utilisé dans les fast-foods et les métiers de bouche le distributeur de sauces mayonnaise, moutarde ou ketchup est très apprécié par les utilisateurs et les professionnels de la restauration.

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